Appellation
Vin de Pays d'Oc
Cépage
60 % Syrah
40 % Grenache
Rendement
Syrah : 60 hl/ha
Grenache: 50 hl/ha
Sol
Coteaux de marnes
Dégustation
- Beau rouge intense à la robe profonde et brillante, aux reflets violines.
- Nez puissant, expressif d'arômes complexes de fruits rouges.
- Bouche fruitée, très agréable, d'une très grande souplesse, toute en longueur.
Suggestion du sommelier
- Servir entre 14 et 16°C, pour accompagner tous vos plats à base de viande, de gibiers et sur vos fromages