Appellation
Vin de Pays d'Oc
Cépage
60 % Syrah
40 % Grenache
Rendement
Syrah : 50 hl/ha
Grenache : 50 hl/ha
Sol
Coteaux de marnes
Dégustation
- Robe grenat sombre et profond.
- Nez puissant, dense et élégant, avec épices et petits fruits confits.
- Bouche ronde et charnue avec des notes de poivre et vanille.
Suggestion du sommelier
- Servir entre 14 et 16°C, pour accompagner tous vos plats à base de viande, de gibiers et sur vos fromages.