Guide Hachette 1999
Domaine des Lauriers Rolle 1997
"Situé à 3 km de Pézenas, ce domaine de 30 ha propose un joli vin blanc issu de Rolle, de couleur claire avec des reflets légèrement ambrés. Le nez aux notes d'agrumes est agréable et puissant. Frais et équilibré, il possède du grain en bouche. Une bouteille vive et conviviale."
La Revue du Vin de France 1998
Domaine des Lauriers - IGP Oc Rolle 1995 blanc (fût de chêne)
"Le nez floral, avec des notes anisées, semble assez fin mais peu développé, avec quelques notes végétales. La bouche assez grasse, aromatique, possède du fruit. Un vin bien typé "sud", avec de l'ampleur."
La Revue du Vin de France 1997
Domaine des Lauriers - IGP Oc 1996 rouge
"Une robe grenat noir et profond, un nez rôti et un peu animal, une bouche franche offrant matière, équilibre et fraîcheur. Le seul reproche serait son manque d'élégance, ce qui équivaut à lui trouver une certaine rusticité."